熒光分光光度計是用于掃描液相熒光標記物所發出的熒光光譜的一種儀器。其能提供包括激發光譜、發射光譜以及熒光壽命、熒光偏振、熒光強度、量子產率等許多物理參數，從各個角度反映了分子的成鍵和結構情況。熒光分光光度計能夠滿足材料研究、藥品分析、生化及臨床檢驗、水質分析控制、食品安全檢測等領域的定性定量分析和科學研究需求。

熒光分光光度計基本結構：

1. 光源：為高壓汞蒸氣燈或氙弧燈，后者能發射出強度較大的連續光譜，且在300nm～400nm 范圍內強度幾乎相等，故較常用。

2.檢測器：一般用光電管或光電倍增管作檢測器。可將光信號放大并轉為電信號。

3. 樣品室：通常由石英池(液體樣品用)或固體樣品架(粉末或片狀樣品)組成。測量液體時，光源與檢測器成直角安排；測量固體時，光源與檢測器成銳角安排。

4.發射單色器：置于樣品室和檢測器之間的為發射單色器或第二單色器，常采用光柵為單色器。篩選出特定的發射光譜。

5.激發單色器：置于光源和樣品室之間的為激發單色器或*單色器，篩選出特定的激發光譜。